Pysseliten lägger in sill, Karlsloken fotar. I köket står en glutenfri levain och "puttrar", det betyder att jag äntligen kommit till skott med mitt försök att baka glutenfritt av Vildjäst!
Jag har läst...
5 timmar sedan
Betraktelser och dokumentation av händelser runt mig.
Wow, vad snyggt och härligt med heminlagd sill. Sill is the shit, som Susanne skulle säga. ;)
SvaraRaderaHej!
SvaraRaderaVad kul att du bakar glutenfritt levainbröd med vildjäst. Det blir kanongoda bröd - väl värda den extra tiden det tar.
Själv har jag bakat glutenfria surdegsbröd i nästan ett år nu. Senast gjorde jag ett Vörtbröd med surdeg också jag inspireras av Pain de Martin.
Viveca
PS. Besök gärna min blogg: glutenfri bakblogg för fler tips om glutenfria surdegsbröd