Min hobby, mitt gift, min avkoppling ...

klicka på bilden om du vill närstudera/se större bild.

Sol, snö, fågelkvitter och vårkänslor!

Om man är bagare och ättling till en av Tysklands yngsta bagarmästare, då är man per automatik väldigt morgonpigg. Och kvällstrött! Jag har bevis för det. Igår var vi på bio och såg Alice i Underlandet, på engelska men inte 3D versionen. Det är väldigt komplicerat att köpa en biobiljett nu för tiden nämligen, det är många alternativ att förirra sig bland! Det blev den sena föreställnigen, den som börjar 20:45. Jag gick alltså på bio, vilket jag inte gör allt för ofta och satt och nickade till stup i kvarten. Somnade helt enkelt, fast filmen var bra och jag inte hade gjort något speciellt ansträngande på dagen.

I morse (tidigt) gräddade jag mitt allra första egenhändigt ihopknåpade levain-bröd, mitt första egna recept! Sedan gick jag ut i strålande sol och slet med skyffeln en timme. Vintern har ett järngrepp om landet. I onsdags fick sopgubben bara ut hälften av soppåsarna ut tunnan. Resten satt fastfrusna i botten. Snön når upp till toppen av häcken utanför dörren och istapparna hänger långa från hängrännorna.

När altanen var röjd blev det rast med latte och semla ute. Strålade sol, vattendropp från taken, fågelkvitter och värme, det är allt som behövs för att man ska få äkta vårkänslor!

Vinterbilder

Precis som i resten av landet har vi vinter. Jag njuter för fulla drag, för vinter är min favvoårstid (precis som alla andra årstider). Den här helgen har jag haft min bästis Josse på besök. Vi har inte gjort många knop, men haft fantastiskt trevligt och mysigt. Mest druckit glögg tror jag bestämt ...

Här nedan kommer ett urval vinterbilder, eftersom jag inte har ord för min vardag just nu.

En trast sitter och solar i vintersolen.

Jag har bakat MASSOR sedan bakkursen! Här S:t Gallen bürlibrot.

Jäskrogarna ÄR bra, men "silar" mjöl i hela köket!

Två limpor trängs på pizzastenen i ugnen.

Snösjö!

Wow, vilka spiror!

Bryggan försöker fresta till ett dopp.

Cyklarna vill ut å rastas.

Grillen väntar på värmen.

Var är alla barn, undrar studsmattan ...

... och alla vuxna, undrar hängmattan.

Jag är i stallet med "fettisarna"!

Å nu, vidare till Karlslokens fina vinterbilder.

Söndagspyssel

Pysseliten lägger in sill, Karlsloken fotar. I köket står en glutenfri levain och "puttrar", det betyder att jag äntligen kommit till skott med mitt försök att baka glutenfritt av Vildjäst!